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养生黑芝麻糊#今天吃什么#(4/7)
把黑芝麻和糯米粉,分别放进锅里,小火炒一下
芝麻炒至“叭叭”响,就关火。糯米粉炒至变黄,即可。装进容器,放凉
把放凉后的芝麻糊,装进料理机,打碎。要打三次,才能细腻
搅打三次的黑芝麻,细腻感不同
搅打三次后,把炒好的糯米粉加入黑芝麻中,搅拌均匀
过筛(切记要过筛),这样芝麻糊更细腻,口感更棒。过筛前后对比~过筛后,黑芝麻粉就好了。装进容器中,把过筛后的黑芝麻糊晾晒一下,去掉潮湿汽,放进密封罐中,这样更容易保存。
喝的时候,可以用开水冲开,也可以泡牛奶喝,喜欢甜的可以放糖。只能说一句~满屋飘香