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清爽鲜美的菌菇花甲(8/13)
菌菇清洗干净,切段
葱姜蒜清洗干净,如图切好备用
花甲吐净泥沙,冲洗干净
热锅热油
倒入葱姜蒜,炒出香味后捞出
倒入菌菇,炒出香味
倒入花甲,大火翻炒几秒
倒入清水,水量与食材持平 放入1/4块浓汤宝
大火烧开,转小火
煮到花甲全部完全打开,关火,放入葱段,翻拌几下
装盘~
成品图
成品图