简单易学-豆角丝炒肉(
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1.准备食材:煸豆角、里脊肉、辣椒,配料:葱、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香
2.豆角洗净切成丝
3.辣椒切成丝
4.肉切成丝
5.葱切成丝
6.起锅烧油,油温七八成热先炒肉丝,炒到定型放入葱丝,在放入适量十三香
7.然后大火放入豆角丝,先翻炒几下,放入适量的生抽、蚝油、盐大火翻炒八九分钟(可以加适量的水焖一会)
8.然后放入辣椒丝,翻炒大概两三分钟,豆角变得软了即可
9.放入鸡精,搞定出锅!!!