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胡萝卜鸡蛋饼（早餐1）(10/12)
1/3根胡萝卜去皮。
胡萝卜擦丝。
把胡萝卜丝放入料理杯，加入适量清水，与胡萝卜高度持平即可。
用料理机把胡萝卜丝打成糊状。
将胡萝卜液倒入碗中，加入1个鸡蛋、适量食盐，搅拌均匀。
加入适量面粉，搅拌均匀。
搅拌成如图糊状即可。
锅加热干后，倒入一汤匙面糊。
待饼饼上表面如图凝固翻面。
翻面后再烙制1-2分钟即可。
成品图。
早餐摆盘。