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手工版豆沙吐司面包(5/15)
食材集合～～～（只是一部分）^-^
先将高粉、糖、鸡蛋、牛奶110g开个会
拌匀后用保鲜膜包好放冰箱冷藏至少一个小时以上（有条件隔夜也可以哦）
冷藏好后 10g的牛奶和酵母搅拌均匀 面团中间挖个洞倒入酵母水揉搓均匀……
再然后加入黄油拌匀（就可以进入疯狂揉面模式）左搓搓 右揉揉～～这个时候会非常粘手只能一直揉不要加面粉慢慢的就好的
因为揉的太疯狂忘记拍照了……所以在网上找了些图片凑( ̀⌄ ́) 如图至出现手套膜
揉出手套膜后 将面团擀平平
甜蜜蜜的豆沙铺上去～～
然后咧就这样叠好 擀平 再叠好 擀平 再～～如此重复5-6次
擀平后给它切出3条脚
然后了将切面朝上 编成麻花辫
两端朝下收收口吧
放入模具发到近9分满（时间因天气而异）
现在就可以烤箱上下火预热170度 进烤箱40分钟即可
出来后放凉后 切一块778(｡ì _ í｡)