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红烧肉做法(3/8)
猪五花切成小块 放入冷锅里加料酒葱姜焯水
焯水洗净备用
锅里不放油小火煎出油脂 不要油脂
锅里放油放三块冰糖小火炒出糖色
放入五花肉炒上色 放酱油耗油生抽炒上色
加水沫过五花肉 加葱姜香叶桂皮八角两块冰糖
煮二十分钟 没有多少汤汁撒芝麻葱花出锅吃饭
五花肉这样做老香了