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虾仁小馄饨(3/5)
肉糜选五花肉打成，然后再拿刀剁细让肉汁能出来，虾仁切碎，➕鸡蛋，一点点生抽，料酒，盐，鸡精，麻油搅拌均匀
黑馄饨皮准备好
用筷子在馄饨皮里挑上一筷头馅料，随手一捏，一个小馄饨就出来了
汤底用鸡汤紫菜，葱花，下馄饨沸水下锅，煮开放凉水反复2次，如果以后吃不完放速冻再拿出来建议3次。
开吃，满满的汤汁和回忆啊