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彩椒大肠(
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主料大集合 用的稻香村的熟大肠已经挺干净了 为了减油把大肠内部的肥油全部清干净了 再用温热水冲洗几遍去油 三色椒洗净切小块
姜蒜切片 小米椒切小段 猪大肠改刀切小段
锅里少许油爆香姜蒜小米椒
放入猪大肠翻炒一阵让它出出水
加入料酒再翻炒一阵去去腥 加入半颗家乐浓汤宝提鲜
再加入酱油蚝油上色 撒一些白胡椒粉
加入三色椒
炒匀飘出辣椒香味即可
哎呦呦~食欲大动啊