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火腿鸡蛋饼(4/10)
葱切末
火腿切丁,尽量切小一点
鸡蛋打散
将葱,火腿倒入鸡蛋液中,加适量盐搅拌均匀,然后加入清水
锅烧热,锅底刷一层油
倒入鸡蛋液,记得小火煎,火大了容易糊
将第一次倒入锅中煎好的卷起来放一边,锅底再刷一层油,第二次倒入鸡蛋液
一直重复上一步
将全部的煎好卷起来就可以出锅了
最后切块摆盘就可以吃了