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好吃到上瘾!红烧豆皮金针菇(
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材料准备。
豆皮切成5cm宽十厘米长条。金针菇洗净去跟撕小片备用。
每一片豆皮卷适量金针菇,用牙签固定。
玉米淀粉加30ml水搅拌均匀。
锅放底油,将蒜瓣和生姜爆香。
卷好的豆皮金针菇卷两面煎黄。
倒入小石窑红烧汁。(可以不倒完)
加入 150ml清水,烧开二至三分钟。将玉米淀粉汁搅拌均匀倒入锅中。
晃动锅子将汤汁收浓。
太好吃了呀!