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消食行气--萝卜肉饼(6/11)
准备100克肉馅。
半根萝卜擦丝。
萝卜丝放锅里焯水三分钟，去掉萝卜的辣味。
200克面粉和面，醒20分钟。
记得盖好保鲜膜，以免面皮干了。
面团分成小块，撮成长条形。在上面刷上食用油，盖上保鲜膜，在醒15分钟。
把醒好的面擀成长条形，放上肉馅，边包边整边。
锅中刷油，两面煎。
时间分分秒秒过去，享受此刻期待美味的心情。
出锅了，香气四溢的萝卜肉饼，小孩子爱吃，大孩子爱吃，老孩子更爱吃哟！
萝卜藏了起来，不知不觉就吃下去了！