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宝宝卡通蔬菜饼干(
2
/11)
各种材料称好重量
胡萝卜焯水,菠菜焯水
胡萝卜用料理机打碎,菠菜加一点水打成汁(菠菜也可以用西兰花代替)
讲所有材料倒入低粉盆中,这里菠菜汁边倒边搅拌,直至面粉无干粉(菠菜汁没用完)
揉成光滑面团,用保鲜膜罩住,醒发30分钟至1小时
醒发好的面团,用手揉搓排气
擀成2㎜的厚度
用卡通模具压出图形
用叉子扎孔
烤箱预热,中层上下管170℃,烤20分钟。(我的烤箱小,分4层,放在中间两层烤)
完成