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火龙果馒头(2/9)
半个火龙果榨汁，我把肉肉也留下来了所以会有芝麻样子的其实是火龙果的籽
面粉加火龙果汁加酵母加常温水
和好面盖保鲜膜发酵
发酵后一个大坨坨，大概两个小时没理它，其实一个小时就可以
取出面坨坨加干面粉揉搓成长条
切成等份
做成自己喜欢的形状，也可以就是这样子一刀切好的样子
二次发酵好，蒸馒头啦
就我很意外怎么会是这样的颜色，不过味道可以