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蛋挞皮榴莲酥(3/9)
蛋挞皮室温软化。
榴莲捣成泥。
榴莲泥舀入蛋挞皮中捏合。
烤箱中下层200度15分钟。
准备全蛋液。
取出，稍晾温，取下蛋挞皮锡纸。
刷蛋液，撒黑芝麻。
放回烤箱中下层200度5分钟，中上层5分钟左右，观察上色情况关火。
成品。