周末来个奶香四溢的【番茄虾仁意面】吧(9/13)
准备一个番茄，洗净，在上面画个十字，放热水里烫一下（烫过的番茄可以很好的把表皮去掉）
烫好的番茄去皮，切成块备用
另起一口锅，水开放一小勺盐，下入意面，煮8～10分钟（意面的煮制时间也可以参考意面包装上的时长）
煮好的意面捞出过凉水，沥干水后放一点食用油，防止意面粘连，然后放一旁备用。
准备一口干净的锅，下油
油热后放入虾仁，虾仁炒制过程中加入一勺生抽，一勺料酒翻炒
翻炒好的虾仁盛出，放一旁备用
炒虾仁的油不要倒，直接放入番茄炒制
炒制的稍浓稠，放一块黄油，放入准备好的番茄酱（黄油能增加意面的奶香味）
炒制浓稠后放入虾仁
翻炒一下就可以下意面
放一点白胡椒粉调味，翻炒30秒
最后撒入芝士碎，即可关火出锅，一盘奶香味满满的番茄虾仁意面就好啦