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亦菜亦汤-胡萝卜土豆(
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土豆和胡萝卜去皮
肉解冻
肉切片 备用
胡萝卜切片 备用
土豆切片 备用
烧油 葱花爆锅 肉煸香出油
加入土豆 胡萝卜 进行翻炒一会儿 加入水没过食材
加入盐 生抽 蚝油 老抽 酱油 煮开收汁 喜欢喝汤可以留一些汤汁
煮好加入切好的蒜末 出锅装盘
成品图一
成片图二