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无需打发的巧克力爆浆蛋糕!(
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大合照^_^
巧克力切碎和黄油隔水融化(用的可可液块,所以提前按糖粉比可可2:1混合均匀)
盐加入糖粉搅拌均匀
盐糖粉加入黄油可可液中,搅拌均匀
鸡蛋加入牛奶,搅拌均匀
牛奶鸡蛋液加入可可混合液中,搅拌均匀
泡打粉加入低筋面粉中
低筋面粉中再加入可可粉,搅拌均匀
混合面粉筛入可可混合物中,搅拌均匀
加入2滴香草精搅拌均匀
搅拌好的面糊挤入纸杯一半位置
放上巧克力,再倒入一半面糊,共9分满
震平后放上装饰的巧克力豆和坚果
烤箱提前预热,上下火180度,20-25分钟(根据自家烤箱调整)
配上一杯水果养乐多,完美❤️