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土豆丝炒芹菜(6/7)
五花肉切片
土豆切丝，放凉水里浸泡
芹菜切段
锅里放油，放五花肉翻炒，加葱姜蒜炒香，放五香粉，料酒，生抽
放入土豆丝翻炒，沿锅边淋入少许水，继续翻炒
放入芹菜翻炒，放盐，鸡精
翻炒均匀，出锅