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椰子煲鸡汤(3/4)
把椰子水全倒入砂煲里,椰子切条,接近白色椰子那层不要削皮,最香的。
鸡洗干净,焯水过冷水,待用
把椰子,鸡肉放下砂煲里,每人一至两碗汤,水按照你们家人数放,煲一个半小时就好啦
煲的时候有泡泡,要捞起来,这样煲岀来的汤没有杂质,醇香