安装App
劲道板面宽面条制作(1/12)
准备面粉500克
准备食盐5克
把食盐加入270克水中搅拌溶化和面，揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒发2小时
把醒发好的面团揉成条
把揉成条的面团用擀面杖擀扁，1cm左右厚就可以
把擀成片的面团切成小长条，粗细均匀即可
把切好的小长条撒上淀粉
翻动让小长条都粘上淀粉
把他们分层码入盒子里放入冰箱冷藏
吃的时候可以拿出来
用擀面杖擀薄
然后把擀薄的面条叠在一起拉长，摔一摔就可以下锅啦