安装App
厨艺小白也能做：五花肉豆腐干(家乐浓汤宝)(8/16)
豆腐干洗洗。
用刀切横条竖条，切入豆腐干一半的厚度，再对角切断。
五花肉切了一小条，刮皮洗净。
切成3-5毫米左右的小薄片，当然，如果你喜欢方块红烧肉也可以，煮的时间延长就行了，更入味更好吃。
姜丝蒜片浓汤宝，今天用的颜色略深，是菌菇靓汤口味的。
姜丝爆香，一点点金黄的色泽。
倒入肉片翻炒。
肉片边缘金黄。
倒入适量黄冰糖。
炒至冰糖融化。
等汤汁色泽金红，倒入豆腐干，稍微煎一下。
加料酒。
加浓汤宝半块，加开水大半没住豆腐干，盖上锅盖中火煮10分钟左右，汁汤汁不多且浓稠。
加点红椒丁打个滚，起锅。
没有盐，也没有酱油，红烧的感觉却很足，妥妥的下饭菜。
小的吃得停不下来，给爸爸留了两块，真是很不容易了！