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冬阴功海鲜汤(3/7)
虾冲洗后去虾头剪虾须
蛤蜊撒盐浸泡30分钟以上
把香料小米椒葱姜蒜放锅里加水烧开20分钟
20分钟后把香料捞出留小米椒和姜片，放冬阴功酱50g继续烧开
放牛奶小火烧10分钟，放三勺鱼露和柠檬汁
先放蘑菇煮软后放焯过水的蛤蜊和虾
煮开后放香菜即可