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凉皮（三凉）(2/6)
把凉皮面筋牛筋面切好装盘，切蒜末
蒜水：锅加水烧开，下入大蒜加少许盐泡五分钟
调制芝麻酱：芝麻酱.花生酱.生抽.加水把酱化开，加鱼露，盐白糖味精调味搅匀完成
调制醋辣椒油：香醋加辣椒油加少许生抽白糖搅匀完成。然后把所有调料水依次倒入凉皮中，拌匀
黄瓜切丝，然后放入盘中
摆盘就完成了，非常的好吃