快手菜-爽口水萝卜(3/4)
准备食材,把萝卜洗干净
切丝切块,或者切片都行,因为这个是快手菜,所以我都切的比较薄
切好后,放入盐,大约5分钟,萝卜水分出来后就可以了,把多余的水分倒出来,这样腌出来的萝卜更脆口
放入白醋,糖,姜,蒜,一个小红辣椒,搅拌均匀,就可以食用啦,冰箱冷藏后,口感更佳