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#我们约饭吧#蔓越梅（葡萄干）黄油小酥饼(3/14)
称好材料
提前软化好黄油
把加入搅拌均匀
打蛋器中高速打发微发
加入奶粉打发一下
蛋黄分次加入，再加入下个蛋黄
打发到这样的状态
加入杏仁粉
过筛入低筋面粉
用刮刀混合到看不进干粉停止搅拌，不要搅拌过度了～
加入提前用剪刀✂️剪好的蔓越莓干，提子干也可以的
混合均匀。
刷上蛋液，蛋黄液加入5g
烤箱150度预热10分钟，150度烤20分钟 酥香美味的小酥饼