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豆沙卷(
5
/10)
自制红豆沙
这是无添加的原味面团
这是加了紫甘蓝汁的面团
这是加了抹茶粉的面团
包上豆沙馅
用锋利的小刀片划出花纹,但不要划透,只划上面一层
翻个面,卷起来
全部做好,凉水上锅
上汽后,蒸15分钟,关火再焖5分钟
出锅