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绿豆糕(5/7)
绿豆清洗干净
煮约20分钟，至绿豆开花。
煮好的绿豆，还剩一点点水，一起放入破壁机打成泥，加白糖搅拌均匀。
黄油放锅里，中火熬化。
加入绿豆泥，不停搅拌。
搅拌约30分钟后，绿豆泥变稠厚。
模具压花型，冰箱冷藏，即可食用。