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布朗尼(
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准备好所有材料称好,黄油切片、果仁混合弄成碎、鸡蛋打散备用。
将黄油放入锅中小火加热融化,继续加热至沸腾关火。
倒入砂糖搅拌均匀。
分多次加入蛋液搅拌均匀。
继续搅拌至蛋液和黄油完全融合。
加入巧克力搅拌使巧克力融化,继续搅拌至顺滑。
将粉类混合到一起过筛。
二次过筛加入巧克力液中。
搅拌均匀至无干粉状态。
加入果仁翻版均匀。
倒入模具,在表面装饰整颗的核桃仁后震出气泡。烤箱预热180℃上下火烘烤40分钟。
冷却脱模后切成自己喜欢的形状。可以在表面淋上枫糖浆或者巧克力酱。