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紫甘蓝窝蛋(9/11)
准备好所有食材
紫甘蓝切细丝
火腿片切丁
锅里加油放入紫甘蓝翻炒
加入火腿丁加盐翻炒
用勺子在紫甘蓝中间挖个洞
分别打入两个鸡蛋到紫甘蓝中
盖上盖子闷5分钟，如喜欢鸡蛋熟一些可以再久一些
煎好出锅装盘
加黑胡椒
最后摆盘拍照