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葱油老虎斑（无糖）(9/11)
老虎斑清洗干净，鱼背两面各切两刀，生姜四五片、大蒜3瓣切片、葱段适量
准备一锅水，打开煤气烧，然后放入2勺盐
继续放入3勺料酒、4勺生抽、2勺醋
放入图一的生姜、大蒜、葱段，再加一点点的豆瓣酱
烧开的水里放入鱼继续烧，中途翻个面，旁边的汤汁舀过来往鱼身上浇，8分钟关火
把鱼盛到盘子里
在烧鱼的时候，我们再切三四片生姜，三瓣大蒜拍扁切片，葱白段适量，一大把葱花
5勺生抽、2勺醋搅拌好浇在鱼身上，撒上图7⃣️的葱花
热油锅，放入图7⃣️的生姜一会会儿，再放入大蒜片一会会儿，再放入葱白段，关火
图9⃣️的热油浇到鱼身上
葱油老虎斑！大功告成！