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西西辣蛋芝士面(9/9)
先参考三月菜谱【葱蒜椒香番茄酱】熬堆柿酱加水煮开，或者直接往锅里倒水兑酱大火煮开
随便切上些西葫芦或者别的什么耐煮菜
再扔上把鱼糕鱼丸什么的，改不改刀看心情
随便搅和两下，扔上坨自己喜欢的面，比如立夏菜谱【豉油粒粒虾虾面】擀多装袋扔冷冻那种
盖上盖子中小火把面煮软，大概四五分钟的样子，开盖划拉散扔坨辣白菜
根据个人喜好补盐或者加生抽，味道合适了再磕蛋
顺手扔上芝士片儿，盖上盖子再咕嘟它两三分钟
确认面熟蛋能吃了再关火，顺手撒点儿熟芝麻海苔碎什么的礼貌性欣赏两眼就可以吃辣
走了哟，明天见~