芒果雪糕(
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芒果洗净去皮去核,切成小丁,放入料理机,再加入白糖和牛奶,打成芒果泥。
淡奶油打发后,和芒果泥混合搅拌均匀。
搅拌均匀后就是上图的雪糕液。
将雪糕液倒入冰淇淋模具中,震几下消除气泡,盖上盖子。
放入冰箱冷冻8个小时即可。