先制作酥皮，黄油室温软化，不能融化成液体，加入糖粉，混合均匀，再加入过筛低筋面粉搅拌至无颗粒，装进保鲜膜，整形成长方形，用擀面杖擀成薄薄一层，放进冰箱冷冻半小时
酥皮冷冻成型的同时，我们来制作泡芙…牛奶黄油细砂糖放一起，小火加热融化（低筋面粉过筛）煮沸腾1min……加入过筛好的低筋，用四根筷子快速搅拌至无干粉，无颗粒，关火
鸡蛋打散…一点点加入面糊，搅拌至提起来成倒三角形即可，拌至面糊光滑细腻
装进裱花袋，烤盘放一张油纸，挤一个个，每个中间间隔要隔好空间可以烤的时候膨胀
淡奶油加入细砂糖打至9分发，倒立不会流动，装进裱花袋，放入喜欢的水果，完成✅
安装App
