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超简单的苹果黑椒羊肉(9/10)
首先准备好所需的各种食材，羊腿肉用两勺酱油、两勺料酒、一块姜切丝，撒入3克黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟
备菜：口蘑、胡萝卜、洋葱、苹果大蒜切薄片，大葱切5cm左右小段，椒类切3cm左右小块，
起锅热油，放入葱段蒜片爆香
将腌制好的羊腿肉、胡萝卜、口蘑放入锅内翻炒，大概4分钟
放入椒类、洋葱、苹果片，翻炒3分钟
撒入孜然粉、迷迭香碎、盐少许，继续翻炒1分钟即可出锅
将柠檬切片摆在盘子中点缀一下，配上朝鲜族朋友带来的辣白菜和今天的蔬菜焖饭
柠檬汁挤在锅内，搅拌一下更加入味儿
凑近一闻清香的苹果味搭配在羊肉中，完全不腻口
OK！现在准备开吃！！！