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玛格丽特饼干（抹茶味）(13/13)
鸡蛋煮熟后取蛋黄备用。
黄油切小块，室温软化到手指轻轻按压有明显痕迹的状态。
黄油，糖粉、盐放在一个干净的容器里。
用电动打蛋器开高速打发至糖粉和黄油融合在一起，颜色变淡体积明显变大。
用细的网筛把蛋黄过筛到容器里，用刮刀翻拌混合均匀。
低粉，淀粉，抹茶粉混合在一起过筛两次到容器里。
戴上手套揉成面团，装保鲜袋密封入冰箱冷藏1个小时。
分成八克左右大小的小剂子搓圆，摆放在烤盘里。
用大拇指在每个面团上轻轻的随意按压一下。
全部做好，颜色是不是很漂亮。
烤箱提前预热，上火170度下火160度烤20分钟。
出炉及时取出，放凉后密封装罐。
成品图。