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清蒸巴沙鱼(
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巴沙鱼解冻,揉少许盐,放葱和姜丝,腌20分钟,时间急可以少腌一会儿
准备南瓜和葱叶,南瓜要切的不薄不厚,不要太薄了,不然蒸烂了哦,2厘米左右吧
准备洋葱和小葱
腌好的鱼去掉上面的葱,留少许姜,上锅蒸10分钟左右
爆炒洋葱和小葱1分钟左右,加入一勺生抽和蒸鱼豉油,淋在蒸好的鱼上面
做好啦,吃饭啦
开饭啦,小伙伴儿们❤️