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无油无糖抹茶红豆慕斯蛋糕(适合减肥的小伙伴吖!)(1/11)
大合照^_^
红豆(提前泡一夜)洗干净,加水放电饭锅煮烂后,放入不粘锅炒干水分
关火放入棉花糖
用余温把棉花糖软化并混合均匀
棉花糖红豆放入模具中,震平,放冰箱冷藏20分钟以上,使其凝固
泡软的吉利丁片放入少量酸奶中,隔水加热软化
把剩余酸奶加入吉利丁液中
筛入抹茶粉
搅拌均匀过筛
拿出冰箱模具,把酸奶抹茶液倒入,冰箱冷藏4小时(红豆棉花糖一定固体后,在浇上酸奶抹茶液哦!)
完成✅ 配上一杯芒芒芝士,满足!