蛋清+柠檬汁用打蛋器打发，细砂糖分3次加入 1.蛋白打到起大泡，加入1/3糖分 2.蛋白打到出现白色细泡，加入1/3糖粉 3.再打一会以后，加入剩余糖粉和玉米粉 达到直立硬性发泡即可，即提起打蛋器，有直角勾勾

1.铺油纸，入烤盘，我是用电饭煲的勺做的形状，将就吧 2.撒上切碎的花生米末和黑芝麻 3.烤箱上下火150度，22分钟（西门子，61L烤箱）

出炉，看着表面变色就可以出炉，不一定要按照我的时间，每个烤箱不一样的，吃起来软绵绵的