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家常小炒-小白菜炒豆腐(5/6)
小白菜洗净 用开水焯一下 快速捞出 根茎与叶切开 备用
豆腐切块 备用
起锅烧油 葱花煸香 下入豆腐
豆腐两面煎微黄 盛出备用
下入小白菜的根茎 翻炒一会儿 然后加入叶子翻炒 加入盐 生抽 酱油 蚝油
翻炒均匀后 出锅装盘