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咔嚓酥脆的薯片鸡翅—空气炸锅版(3/14)
原料大集合
鸡翅洗净厨房纸吸干水分 两面打花刀 以便腌制入味
倒入一包家乐香酥炸粉 闻着有蒜蓉味道
加料酒和姜片后戴手套抓匀
腌制30分钟
淀粉均匀放在盘中 鸡蛋打散成蛋液 薯片带包装捏碎渣倒出在碗里 腌好的鸡翅先裹沾淀粉
再沾满蛋液
最后裹上薯片碎渣
空气炸锅炸蓝中垫一层锡纸 裹好薯碎的鸡翅依次码好 9个鸡翅满满当当的 感觉是一层的极限了
炸篮推进空气炸锅中 选烤鸡模式 自动预定为180度15分钟
到时间后拉开炸篮 鸡翅翻面再手动设定5分钟即可
两面都烤好啦～烤的时候就超级香～
锵锵锵～上桌啦
咬一口咔嚓一声真心酥脆～ 里面肉嫩多汁蒜香味十足 可以预约下回了～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～