安装App
牛奶炖蛋（超嫩滑、简单，易学）(1/7)
准备好材料
锅里倒入牛奶，白砂糖开火煮，不要煮开，不要煮开，不要煮开，煮到牛奶有点温温的就关火，把糖搅拌融化就好了
打入鸡蛋，搅拌均匀
把搅拌好的液体过滤一下，这样蒸出来比较嫩滑
倒入炖盅，盖上盖子，没有炖盅就用碗（盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞）
提前把水烧沸腾后上锅蒸，冒气后算时间，蒸10分钟焖10分钟
嫩滑的的炖蛋就蒸好了