今天制作过程有小朋友参与，没能拍照，只有成品图，过程只能文字描述了！（见谅）

看图是不是挺诱人？其实也超级简单，亲们做起来！

做苹果酥剩下的蛋清，加入牛奶搅拌均匀，加入30g白糖混合搅拌，白糖可依个人口味添加，喜欢吃甜的可以多加一点，家中有炼乳可用炼乳替代白糖。用筛网过筛3次，使挞液顺滑，便可加入挞皮，每个加至七、八分满即可。烤箱上下火200度25分钟出炉！

完美！趁热吃香甜、爽滑、酥脆哦！