《青椒洋葱蘑菇丁》(7/12)
1.食材:蘑菇丁、洋葱、青椒、红椒、火腿肠、葱蒜
2.洋葱切成丝，放入盘中，备用。
3.烧水，等水开，放入蘑菇丁，焯3分钟。
4.火腿肠切块，放入盘中，备用。
5.青红椒切丝，蒜拍扁，备用。
6.起锅烧油，油开，放入葱蒜爆香，放入切好的火腿块，放入洋葱丝，翻炒。
7.放入青椒丝。
8.继续翻炒。
9.放入红椒，继续翻炒，放入适量盐。
10.再放入蘑菇钉，放入耗油，翻炒一会，就盛盘。
11.美味的《青椒洋葱蘑菇丁》完成了。
12.成品图。