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香菇馒头(
1
/6)
和面 面粉里面加1勺白糖 酵母粉用35度的水化开 倒入面粉活均匀 发酵至2倍大
可可粉 用水化开备用
面团搓称发现均匀的面团 上面刷上可可酱 薄薄的一层
冷水上锅蒸25分钟 关火焖5分钟
蒸好后的造型
像嘛