五花肉去皮切小块，加入调料腌制过夜(提前一晚上准备，我还加了咸蛋黄，要先在白酒里滚一圈去腥，小个粽子也可以用一半)
我用新鲜粽叶，洗净温水泡软就可以用，两片粽叶重叠折出三角形，放一点糯米(这里可以用筷子戳实了)
放上腌制好的五花肉和咸蛋黄，再加一点糯米就可以包起来啦(第一次做粽子包的不好就没拍包法，大家可以参考大神的)
包好后放高压锅加刚好没过粽子的水，上汽后转中小火煮40分钟，焖30分钟就可以啦
香山的咸蛋黄买了几次都很好，沙沙的有油，以前买的其他牌子会有硬心，口感也没有这个好，大家可以参考一下哦（包蛋黄酥也超级好吃的）
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