酸梅汤(
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准备食材。
初冰糖桂花外的材料洗净后,加入水,浸泡半小时。材料都洗净了,所以浸泡的水不要扔~不然会损失一部分味道!
大火烧开,然后转小火,放冰糖,30分钟即可。
当~当~当~成品颜色很诱人~喜欢桂花香气的趁热撒一点。
还可以冻起来,这样可以保存久一点,而且夏天喝的时候直接加点热水一冲就好,方便!或者可以当冰块加到苏打水中,一样美味!
另外,这些材料可以煮第二次,第二次味道会淡一点,可以两次煮的兑在一起喝,我家我和老爸就是喝这种。