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蛤蜊炖粉丝(1/10)
葱姜蒜切末。
芹菜洗净切段。
粉丝用清水浸泡。
热勺加油。
油温升高加入葱姜蒜爆香。
倒入蛤蜊和粉丝。
加入调料：酱油，蚝油，白糖，辣酱，鸡精。
倒入清水和芹菜。
盖上锅盖炖8-10分钟。
成品图。