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椰汁千层糕，简单一次就学会(5/12)
简单的四种材料，美食分分钟搞定
准备材料，将250克的马蹄粉分成两小份，各125克。
将200毫米的水和红片糖一起放入锅里，煮至红糖溶化，关火放一旁晾凉备用。
将200毫升的清水和125克的马蹄粉混合拌匀
加入冷却后的红糖水中，搅匀。
过筛好备用
将400毫升的椰浆和125克的马蹄粉混合均匀并过筛
取一容器，倒入一勺红糖片的马蹄粉浆，均匀铺在容器底部
水开后蒸5分钟左右，直至全透明且凝固后再倒入一层椰汁味的粉浆（注意一定要将前面那层蒸熟了再层下一层，否则会混在一起）
如此类推，直到把所有的粉浆水都加完，最底层和最上面一层都一定要是红糖浆，这样才好看哟~
晾凉后切自己喜欢的形状就行了！
冷藏后口感更佳，表面可以加入少许桂花糖，加倍好吃哦❤️