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黑芝麻奇亚籽全麦软欧~玛捷斯版(10/12)
除黄油外所有材料放入主锅,一字刀头,开小盖。 烹饪师8/9/0
加入软化好的黄油 烹饪师5/10/0
拉出手套膜
整理面缸,盖好盖子。不用设置温度。这个天气常温发酵就好。
30分钟就好了
取出面团,平均分成六等份,塑好形,盖好保鲜膜,常温发酵。
40分钟后的状态
撒粉,割包。
放入预热好的烤箱,200℃烤25分钟。
表皮酥脆,内芯柔软,口感丰富!
这个方子一共做了六个,就为了玩割包。各种花纹爽心悦目。
网上找了张花纹图,拿走不谢