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万物皆可卷_全麦饼(
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准备260克的全麦粉,3克的盐
兑入140克左右的水,揉成光滑的面团。静止十分钟
分成100克左右的剂子,擀成圆饼饼,稍微薄一点。擀成和平底锅差不多大的就行。
小火,锅烧三成热,放入擀好的面饼,两面煎至金黄色即可。
可以卷辣条,卷各种菜。好吃